queso relleno pomodoro

¡Bienvenido/a! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de queso relleno pomodoro. Este plato es una combinación perfecta de queso derretido y una salsa pomodoro casera, lo que lo convierte en un plato lleno de sabor y texturas que te dejará con ganas de más.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Corta la parte superior de cada uno de los tomates y con la ayuda de una cuchara, retira las semillas y la pulpa del interior. Reserva los tomates huecos.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega el ajo, la cebolla y el pimiento verde picados. Cocina hasta que estén dorados.

Agrega la salsa de tomate, el orégano y la albahaca fresca picada. Deja cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.

Salpimenta al gusto y retira del fuego.

Rellena cada uno de los tomates con los cubos de queso mozarella.

Coloca los tomates rellenos en una bandeja para hornear y vierte la salsa pomodoro sobre cada uno de ellos.

Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los tomates estén suaves y el queso esté derretido.

Sirve los tomates rellenos pomodoro con hojas de albahaca fresca para decorar.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso plato lleno de sabor y texturas. Esta receta es perfecta para una cena con amigos o para una comida especial en familia. ¡Buen provecho!