Las popietas de pavo con patatas es un plato delicioso y muy recomendado para aquellos que buscan una comida fácil de preparar y llena de sabor. En este artículo te mostraré cómo preparar esta receta paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Salpimentarlas y colocarlas en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva. Hornear durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Mientras tanto, preparar las popietas de pavo. Colocar un filete de pavo entre dos hojas de papel de horno y aplastarlo con un rodillo hasta que quede delgado y uniforme. Salpimentar al gusto.
Colocar encima de cada filete una loncha de jamón serrano y una de queso.
Enrollar los filetes y fijarlos con palillos de madera.
Calentar una sartén con aceite de oliva y dorar las popietas por ambos lados.
Colocar las popietas sobre las patatas en la bandeja del horno.
En la misma sartén donde se doraron las popietas, añadir la cebolla picada y sofreírla hasta que esté dorada.
Añadir el vino blanco y el caldo de pollo a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que se forme una salsa.
Verter la salsa sobre las popietas y las patatas en la bandeja.
Espolvorear tomillo fresco sobre la preparación.
Hornear durante 20 minutos o hasta que las popietas estén doradas y la salsa haya reducido.
Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa receta.
Las popietas de pavo con patatas son un plato que combina sabores intensos y es ideal para disfrutar en una cena familiar o para sorprender a tus invitados. ¡Anímate a preparar esta receta y deleita a tus comensales con un plato exquisito!
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