pollo a la canela

El pollo a la canela es un plato delicioso y fácil de preparar que combina sabores dulces y salados. En esta receta, te enseñaré cómo hacer este plato en casa con ingredientes simples y en unos pocos pasos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón pequeño, mezcla la canela en polvo y el azúcar morena.

Coloca las pechugas de pollo en un plato y sazona con sal y pimienta al gusto.

Espolvorea la mezcla de canela y azúcar morena sobre las pechugas de pollo, asegurándote de cubrir ambos lados de cada pechuga.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agrega las pechugas de pollo y cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Una vez que el pollo esté cocido, retira las pechugas de la sartén y colócalas en un plato.

Agrega el caldo de pollo a la sartén y revuelve para mezclar los jugos y los sabores.

Deja cocinar el caldo de pollo durante unos 2-3 minutos, o hasta que se reduzca y forme una salsa espesa.

Vierte la salsa sobre el pollo y sirve caliente.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso plato de pollo a la canela en la comodidad de tu hogar. Este plato es perfecto para una cena rápida y fácil entre semana, y también es lo suficientemente elegante para servir en una cena especial con amigos y familiares. ¡Buen provecho!