¡Claro! A continuación te proporciono una receta para preparar pinchos de riñones con tocineta, una deliciosa opción para disfrutar en una reunión o una cena informal.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por limpiar bien los riñones y retirarles la grasa y las venas. Para ello, puedes cortarlos en trozos pequeños y lavarlos varias veces bajo agua fría. Luego, sécalos con papel absorbente y colócalos en un recipiente.
Agrega el aceite de oliva, el comino, la paprika, la sal y la pimienta a los riñones y mezcla bien para que queden bien condimentados. Deja marinar por al menos
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