Los picantones con verduras al horno son una deliciosa y saludable opción para una cena de lujo o para cualquier ocasión especial. En esta receta, combinamos la jugosidad de los picantones con la suavidad y sabor de las verduras asadas, todo condimentado con un toque de especias para darle un sabor picante. Sigue leyendo para aprender cómo preparar este delicioso plato.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C.
Cortar las verduras en trozos grandes y colocarlas en una bandeja para hornear. Añadir los dientes de ajo pelados y enteros.
Rociar las verduras con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Colocar los picantones encima de las verduras y frotarlos con la mezcla de aceite de oliva y especias (comino molido y pimentón picante).
Cubrir la bandeja con papel de aluminio y hornear durante 30 minutos.
Después de los primeros 30 minutos, retirar el papel de aluminio y hornear durante otros 15-20 minutos o hasta que los picantones estén dorados y crujientes.
Para servir, colocar las verduras y los picantones en un plato grande y decorar con ramitas de perejil fresco.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso plato de picantones con verduras asadas. Este plato es ideal para compartir en una cena con amigos y familiares, y es perfecto para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa. ¡Buen provecho!
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