Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados en una cena especial, te presentamos la receta de peras aromatizadas con hojaldre. Esta combinación de sabores es perfecta para aquellos que quieren experimentar algo nuevo en su paladar.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
Pelar las peras y cortarlas en cuartos, quitando el corazón y las semillas.
En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio y añadir el azúcar y la canela. Remover hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
Añadir las peras a la sartén y remover suavemente para que se cubran bien con la mezcla de mantequilla y azúcar. Cocinar durante 5 minutos, hasta que las peras estén blandas y caramelizadas.
Estirar la lámina de hojaldre y cortarla en 4 cuadrados iguales.
Colocar las peras caramelizadas en el centro de cada cuadrado de hojaldre.
Doblar los bordes del hojaldre hacia arriba para formar una especie de paquete, dejando las peras al descubierto en el centro.
Batir el huevo y con una brocha, pintar los bordes del hojaldre con el huevo batido.
Colocar los paquetes de hojaldre en una bandeja para hornear y cocinar en el horno durante 20 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
Servir caliente, espolvoreando azúcar glas por encima.
Esta receta de peras aromatizadas con hojaldre es una manera fácil y rápida de impresionar a tus invitados en cualquier ocasión. La mezcla de sabores dulces y especiados crea una combinación única que seguro que agradará a todo el mundo. ¡Disfrútalo!
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