patatas horno jamon

En este artículo, te mostraré cómo preparar una deliciosa receta de patatas al horno con jamón. Esta es una comida fácil de hacer, que es perfecta para una cena rápida o para compartir con amigos y familiares.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Reserva.

Corta la cebolla, los ajos y los pimientos en juliana fina.

En una sartén, añade dos cucharadas de aceite de oliva y saltea la cebolla, los ajos y los pimientos durante unos 10 minutos, o hasta que estén tiernos.

Agrega el jamón serrano cortado en tiras a la sartén y mezcla todo bien.

En una fuente para horno, coloca una capa de patatas en el fondo.

Agrega la mezcla de jamón, cebolla y pimientos sobre las patatas.

Repite el proceso de capas de patatas y mezcla de jamón hasta que se acaben los ingredientes.

Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante 30 minutos.

Después de 30 minutos, retira el papel de aluminio y espolvorea queso rallado sobre la mezcla de patatas.

Vuelve a hornear durante 10 minutos más, o hasta que el queso se derrita y las patatas estén doradas.

Sirve las patatas al horno con jamón caliente y disfruta de una deliciosa comida casera.

¡Y eso es todo! Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para una cena rápida o para compartir con amigos y familiares. Además, puedes agregar otros ingredientes como champiñones, tomates o incluso carne de res o pollo para variar el sabor. ¡Buen provecho!