pastel oro y blanco petalos

¡Claro! Aquí te dejo una receta detallada para preparar un pastel de oro y blanco con pétalos:

Ingredientes:

Para la decoración:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa dos moldes redondos para pastel de 20 cm. Cubre la base de los moldes con papel pergamino y engrasa ligeramente.

En un tazón mediano, mezcla la harina para pastel, el polvo para hornear y la sal. Deja a un lado.

En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar granulada hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla en tres partes, alternando con la leche. Comienza y termina con la mezcla de harina. Mezcla hasta que la masa esté suave y homogénea.

Agrega los pétalos de rosa secos a la masa y mezcla suavemente.

Divide la masa en partes iguales entre los moldes preparados y alisa la parte superior con una espátula.

Hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

Deja enfriar los pasteles en los moldes durante unos 10 minutos antes de desmoldarlos y colocarlos en una rejilla para enfriar completamente.

Para la decoración, coloca una capa de crema batida en la parte superior de uno de los pasteles y espolvorea con pétalos de rosa frescos y comestibles. Cubre con el otro pastel y agrega otra capa de crema batida en la parte superior. Decora con más pétalos de rosa frescos y comestibles y un poco de polvo de oro comestible.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso pastel de oro y blanco con pétalos de rosa para disfrutar en cualquier ocasión especial.