panes deliciosos con pipas de girasol para disfrutar en casa

El pan es uno de los alimentos más versátiles y deliciosos que existen, y la variedad de recetas que podemos encontrar es inmensa. Hoy te presento una receta de pan con pipas de girasol, que le darán un sabor y una textura espectaculares. ¡Vamos a ello!

Ingredientes:

Preparación:

En un bol grande, mezcla la harina con la sal y las pipas de girasol. Haz un agujero en el centro de la mezcla.

En otro bol, disuelve la levadura fresca en el agua tibia y mezcla bien.

Vierte la mezcla de levadura en el agujero que hiciste en la mezcla de harina. Con una cuchara de madera, empieza a mezclar hasta que los ingredientes estén bien combinados.

Una vez que la masa empiece a formarse, empieza a amasar con las manos hasta que esté suave y elástica. Si la masa está demasiado seca, agrega un poco más de agua tibia; si está demasiado húmeda, agrega un poco más de harina.

Coloca la masa en un bol limpio, cúbrela con un paño húmedo y déjala reposar durante una hora en un lugar cálido, hasta que haya doblado su tamaño.

Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Coloca la masa en una bandeja de horno y haz unos cortes en la superficie con un cuchillo afilado.

Hornea el pan durante unos 30-40 minutos, hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo.

Deja enfriar el pan antes de cortarlo y servirlo.

Este pan con pipas de girasol es perfecto para disfrutar con un poco de mantequilla y mermelada, o para hacer deliciosos sándwiches. ¡Espero que lo disfrutes tanto como yo!