panecillos sopa queso

Los panecillos de sopa de queso son un plato perfecto para una cena reconfortante en un día frío. Son fáciles de preparar y se pueden personalizar según tus preferencias. En este artículo, te enseñaremos a preparar esta deliciosa receta de panecillos de sopa de queso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Cortar la parte superior de los panecillos y retirar la mayor cantidad de migas posible. Reservar las tapas y las migas.

En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar la harina y revolver constantemente durante 2-3 minutos hasta que se forme una pasta suave.

Agregar la leche y el caldo de pollo, y seguir revolviendo hasta que la mezcla espese, aproximadamente unos 5 minutos.

Agregar el queso cheddar rallado a la mezcla y revolver hasta que se derrita completamente. Salpimentar al gusto.

Rellenar los panecillos con la mezcla de sopa de queso. Colocar las tapas de los panecillos sobre la mezcla.

Colocar los panecillos rellenos en una bandeja para hornear y hornear durante 10-15 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.

Mientras tanto, picar las migas de los panecillos y dorarlas en una sartén con un poco de mantequilla. Esto servirá como una guarnición crujiente para los panecillos.

Servir los panecillos calientes con las migas de pan dorado encima.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa cena de panecillos de sopa de queso para disfrutar en cualquier momento del año. Puedes personalizar la receta añadiendo otros ingredientes como tocino, cebolla, pimientos, o cualquier cosa que se te ocurra. ¡Buen provecho!