pan de muerto

¡Celebremos el Día de Muertos con una deliciosa receta de pan de muerto! El pan de muerto es una tradicional y emblemática delicia de la cocina mexicana, que se prepara especialmente para honrar a los seres queridos que han fallecido. Este pan redondeado, decorado con forma de cráneo y huesos, es delicioso, suave y dulce, perfecto para disfrutar en esta celebración llena de significado. Aquí te presentamos una receta fácil y deliciosa para que puedas preparar tu propio pan de muerto en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Preparar los ingredientes Reúne todos los ingredientes necesarios para la receta. Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente y la leche tibia.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el azúcar y la sal. Haz un hueco en el centro de la mezcla y agrega la levadura seca en el hueco.

Paso 3: Mezclar los ingredientes líquidos En otro tazón, bate los huevos ligeramente. Agrega la mantequilla derretida, la leche tibia, la esencia de azahar y la ralladura de naranja a los huevos batidos. Mezcla bien todos los ingredientes líquidos.

Paso 4: Amasar la masa Vierte la mezcla líquida en el tazón de los ingredientes secos y mezcla todo con una cuchara de madera hasta que se forme una masa. Luego, amasa la masa en una superficie enharinada durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que la masa esté suave y elástica.

Paso 5: Dejar reposar la masa Forma la masa en una bola y colócala en un tazón limpio. Cubre el tazón con un paño húmedo y deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

Paso 6: Dar forma al pan de muerto Una vez que la masa haya reposado y haya duplicado su tamaño, quítale el aire amasándola ligeramente. Luego, forma una bola grande para el cuerpo del pan de muerto y colócala en el centro de una bandeja para hornear. Haz varias bolitas más pequeñas para los huesos del pan de muerto y colócalas estratégicamente en la bola grande para representar la forma de cráneo y huesos. Puedes usar tiras de masa para representar los huesos de los brazos y las piernas.

Paso 7: Dejar reposar nuevamente Cubre el pan de muerto con un paño húmedo y dé