natillas chocolate blanco y negro

¡Claro! Aquí tienes un artículo sobre cómo preparar una deliciosa receta de natillas de chocolate blanco y negro.

Las natillas son un postre clásico y reconfortante, y esta versión con chocolate blanco y negro es especialmente decadente y deliciosa. Con la mezcla perfecta de sabores dulces y amargos, estas natillas son el postre perfecto para una cena especial o para simplemente disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una cacerola mediana, calienta la leche a fuego medio hasta que empiece a hervir.

Mientras tanto, en un tazón grande, bate las yemas de huevo, el azúcar y la maicena hasta que estén bien combinados y suaves.

Una vez que la leche haya empezado a hervir, retira la cacerola del fuego y agrega lentamente la mezcla de yema de huevo, revolviendo constantemente con un batidor de alambre para evitar que se formen grumos.

Vuelve a colocar la cacerola en el fuego y cocina a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese y cubra la parte trasera de una cuchara.

Retira la cacerola del fuego y agrega el chocolate blanco y negro picado y el extracto de vainilla. Revuelve hasta que el chocolate se derrita completamente y se combine con la mezcla de natillas.

Divide la mezcla entre 4-6 tazones pequeños y deja enfriar en el refrigerador durante al menos 2 horas, o hasta que estén bien frías y firmes.

Decora las natillas con un poco de crema batida y chocolate rallado, si lo deseas, y sirve frío.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa y fácil receta de natillas de chocolate blanco y negro para disfrutar en cualquier momento. Asegúrate de guardar cualquier sobrante en el refrigerador para disfrutar más tarde.