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¡Claro! Aquí te comparto un artículo con la receta de mousse de yogur y crema de limón y los pasos para prepararla. ¡Que la disfrutes!

La mousse de yogur y crema de limón es una deliciosa y refrescante opción de postre para cualquier ocasión. Esta receta combina la suavidad del yogur con la acidez y frescura de la crema de limón, creando una textura suave y cremosa que seguro te encantará. A continuación, te presentamos la receta y los pasos para prepararla:

Ingredientes:

Preparación:

En un recipiente grande, mezcla el yogur con ¼ de taza de azúcar hasta que quede suave y homogéneo. Reserva.

En otro recipiente, mezcla la crema de leche con ¼ de taza de azúcar hasta que se formen picos suaves. Reserva.

En una olla pequeña, calienta el jugo de limón y la ralladura de limón a fuego medio-bajo. Agrega la gelatina sin sabor y mezcla hasta que se disuelva completamente.

Añade la mezcla de gelatina al recipiente con yogur y mezcla bien.

Agrega la mezcla de crema de leche al recipiente con yogur y mezcla con movimientos suaves y envolventes hasta que todo quede bien integrado.

Vierte la mezcla en moldes individuales y colócalos en la nevera para que se enfríen y solidifiquen durante al menos dos horas.

Para preparar la crema de limón, en una olla pequeña mezcla el agua y ¼ de taza de azúcar. Lleva la mezcla a fuego medio y cocina hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.

Agrega el jugo de limón y la ralladura de limón a la mezcla y cocina durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Deja enfriar la crema de limón y sírvela junto con la mousse de yogur y crema de limón.

¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar una deliciosa mousse de yogur y crema de limón. ¡Disfrútala!