Si eres un amante del chocolate blanco y las frutas, la mousse de chocolate blanco con frutas es una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es fácil de preparar y es una delicia que no puedes dejar de probar. Aquí te explicamos cómo prepararla.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por cortar las frutas en trozos pequeños y reservarlos en un recipiente.
A continuación, derrite el chocolate blanco en un recipiente al baño María o en el microondas, asegurándote de revolverlo regularmente para evitar que se queme.
Bate la nata hasta que se forme una crema espesa y suave.
En otro recipiente, bate las claras de huevo con el azúcar glass hasta que se formen picos firmes.
Agrega la crema batida al chocolate derretido y mezcla con movimientos envolventes hasta que estén bien combinados.
Luego, agrega las claras de huevo batidas y mezcla nuevamente con movimientos envolventes hasta que todo esté bien integrado.
Agrega las frutas cortadas a la mezcla y revuelve suavemente.
Divide la mezcla en moldes individuales o en un tazón grande y refrigera durante al menos 2 horas o hasta que la mousse esté firme.
Una vez que la mousse esté lista, puedes decorarla con frutas frescas y servirla en porciones individuales.
La mousse de chocolate blanco con frutas es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar después de una cena o como un postre de verano. Pruébala y sorprende a tus invitados con una deliciosa y original mousse de chocolate blanco con frutas.
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