Los montaditos de penca, queso y jamón son un bocado delicioso y fácil de preparar que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es perfecta para una merienda rápida o un aperitivo en una cena con amigos. A continuación, te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Preparación:
En primer lugar, lava las hojas de penca y sécalas bien con papel de cocina.
Corta el queso semicurado en rodajas finas y reserva.
Haz lo mismo con el jamón serrano.
Toma el pan de molde y corta cada rebanada en cuatro partes iguales, de forma que obtengas pequeñas porciones.
Coloca una hoja de penca sobre cada porción de pan y, encima de ella, una rodaja de queso y una de jamón serrano.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada montadito y, si lo deseas, añade un poco de sal y pimienta al gusto.
Precalienta el horno a 180°C y hornea los montaditos durante unos 10-12 minutos o hasta que el queso esté fundido y el pan dorado.
Sirve los montaditos calientes y disfrútalos como aperitivo o merienda.
¡Y listo! Con estos sencillos pasos tendrás unos deliciosos montaditos de penca, queso y jamón que seguramente serán un éxito entre tus invitados o familiares. Puedes variar la receta utilizando diferentes tipos de queso o jamón, o incluso añadiendo ingredientes como tomate o aceitunas. ¡A disfrutar!
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