Las minipizzas Bloody Mary son una deliciosa variante de la clásica pizza, con un toque picante y un sabor intenso a la famosa bebida Bloody Mary. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para cualquier reunión con amigos o para una cena informal. Sigue leyendo para aprender cómo hacer estas deliciosas minipizzas.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
En un tazón pequeño, mezclar el vodka, el jugo de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa Tabasco, la sal y la pimienta. Reservar.
Extender la masa de pizza sobre una superficie enharinada y cortar en círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro.
Colocar los círculos de masa en una bandeja para hornear y cubrir cada uno con una cucharada de salsa de tomate.
Verter la mezcla de Bloody Mary sobre cada círculo de masa, asegurándose de que esté bien distribuida.
Espolvorear el queso mozzarella rallado sobre las minipizzas.
Distribuir uniformemente la cebolla roja picada, el apio, los pepinillos, las aceitunas negras y las alcaparras sobre las minipizzas.
Hornear durante 12-15 minutos, o hasta que las minipizzas estén doradas y crujientes.
Retirar del horno y servir caliente.
Estas minipizzas Bloody Mary son una delicia que definitivamente impresionará a tus invitados. Su combinación de sabores y especias la convierten en una receta única y deliciosa que seguramente te encantará. ¡Buen provecho!
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