milhojas tiramisu

Si eres fan del tiramisú y te encantan los postres con hojaldre, ¡entonces el milhojas tiramisú es la combinación perfecta para ti! Este postre combina las capas crujientes de hojaldre con una cremosa y suave mezcla de queso mascarpone y café.

Para preparar esta deliciosa receta de milhojas tiramisú necesitarás los siguientes ingredientes:

A continuación, te explicamos cómo preparar esta receta:

Precalienta el horno a 200°C.

Extiende las láminas de hojaldre y córtalas en rectángulos del tamaño que desees para tu milhojas.

Hornea las láminas de hojaldre durante unos 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Déjalas enfriar.

Prepara el café y déjalo enfriar.

En un bol grande, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla blanquee y espese.

Agrega el queso mascarpone a la mezcla de huevo y azúcar, y bate hasta que quede suave y cremoso.

Añade el café a la mezcla de mascarpone y huevos, y mezcla bien.

Coloca una lámina de hojaldre en un plato o bandeja de servir, y cubre con una capa generosa de la mezcla de mascarpone.

Coloca otra lámina de hojaldre encima de la mezcla de mascarpone, y repite el proceso hasta que hayas utilizado todas las láminas de hojaldre.

Termina con una capa de la mezcla de mascarpone y espolvorea con cacao en polvo.

Deja enfriar el milhojas tiramisú en la nevera durante al menos una hora antes de servirlo.

¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar un delicioso milhojas tiramisú. Este postre es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutarlo en casa con amigos y familiares. ¡Que lo disfrutes!