magdalenas castanas

Las magdalenas son un delicioso bocado perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, desde el desayuno hasta la merienda. En esta ocasión, te traemos una receta especial de magdalenas castañas, con un sabor único y delicioso que seguro te encantará. A continuación, te explicamos paso a paso cómo prepararlas.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C y preparar los moldes para magdalenas, colocando los papelitos en el interior.

Tamizar la harina de trigo junto con la levadura en polvo y la harina de castaña en un bol.

En otro bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.

Agregar los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.

Incorporar la pizca de sal y la cucharadita de extracto de vainilla, y mezclar bien.

Añadir la mezcla de harina y castaña tamizada, alternando con la leche, y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.

Llenar los moldes para magdalenas con la masa, llenándolos hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad.

Hornear durante unos 20-25 minutos, o hasta que las magdalenas estén doradas y al pincharlas con un palillo, este salga limpio.

Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla antes de servir.

Y ya está, ¡tus deliciosas magdalenas castañas están listas para disfrutar! Puedes decorarlas con un poco de azúcar glasé o con unas nueces picadas por encima, para darles un toque extra de sabor y textura. ¡Buen provecho!