Los macarrones son una de las comidas más populares en todo el mundo, y es que esta pasta es muy versátil y se puede combinar con una gran variedad de ingredientes. En esta ocasión, te enseñaré cómo preparar unos deliciosos macarrones con tomate, chorizo y queso. ¡Empecemos!
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina los macarrones en agua con sal durante 10-12 minutos, o hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
Agrega el chorizo cortado en rodajas y cocina durante 5 minutos más, removiendo de vez en cuando.
Añade la lata de tomate triturado y mezcla bien. Deja cocinar durante 10 minutos a fuego medio-bajo.
Agrega los macarrones a la sartén con la salsa de tomate y chorizo. Mezcla bien hasta que estén completamente cubiertos por la salsa.
Vierte la mezcla en una fuente para horno y espolvorea con el queso rallado por encima.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea los macarrones durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y derretido.
Sirve los macarrones calientes y disfruta de este delicioso plato.
Esta receta es perfecta para una cena rápida y sabrosa, y seguro que a toda la familia le encantará. Además, puedes ajustar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias personales, por lo que es muy versátil. ¡Que aproveche!
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