La lubina es un pescado blanco con bajo contenido de grasa y alto contenido de proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para una comida saludable y nutritiva. En este artículo, te presentaré una deliciosa receta de lubina al horno que es fácil de preparar y perfecta para aquellos que desean disfrutar de una comida sabrosa sin preocuparse por su ingesta de grasas.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
Coloca los filetes de lubina en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Exprime el jugo de limón sobre los filetes de lubina.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta. Vierte esta mezcla sobre los filetes de lubina.
En otro tazón, mezcla el pan rallado, el queso parmesano y el perejil fresco picado. Espolvorea esta mezcla sobre los filetes de lubina.
Hornea los filetes de lubina durante unos 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes por encima y cocidos por dentro.
Sirve la lubina caliente con una ensalada fresca de hojas verdes y vegetales de tu elección.
Esta receta de lubina al horno es una excelente manera de disfrutar de un pescado blanco saludable y nutritivo sin tener que preocuparse por su contenido de grasas. Con la combinación adecuada de ingredientes, puedes crear una comida deliciosa y nutritiva que te dejará satisfecho y lleno de energía para el resto del día. Pruébala hoy mismo y descubre lo fácil que es cocinar una cena saludable y deliciosa.
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