Los langostinos arco iris son una deliciosa opción para disfrutar en una cena especial o para sorprender a tus invitados en una reunión. Esta receta es fácil de preparar y te permitirá disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado. ¡Aquí te enseñamos cómo preparar langostinos arco iris!
Ingredientes:
Preparación:
Comienza por pelar los langostinos y retirar la vena que se encuentra en la parte superior de cada uno de ellos.
En un tazón, mezcla la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, el jugo de limón y el aceite de oliva. Agrega los langostinos y mezcla bien para que queden cubiertos con la marinada. Reserva en el refrigerador durante 20-30 minutos.
Mientras tanto, corta los pimientos y la cebolla morada en tiras delgadas y pica finamente los dientes de ajo.
Precalienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega los langostinos junto con la marinada. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y cocidos.
Retira los langostinos de la sartén y agrega los pimientos, la cebolla y el ajo. Cocina durante unos 5 minutos o hasta que estén suaves y dorados.
Agrega el cilantro picado y el jugo de lima a la sartén y mezcla bien. Salpimenta al gusto.
Sirve los langostinos junto con los pimientos y la cebolla en un plato grande y disfruta de esta deliciosa receta de langostinos arco iris.
¡Listo! Con estos sencillos pasos podrás preparar unos langostinos arco iris deliciosos y llenos de sabor. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o para disfrutar en una cena especial. ¡Buen provecho!
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