El jamón de pato es una delicadeza que a menudo se reserva para ocasiones especiales. Si estás buscando una forma deliciosa de disfrutarlo, una ensalada de jamón de pato con queso y pimentón es una excelente opción. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta deliciosa ensalada.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por preparar los ingredientes de la ensalada. Lava y seca las hojas de ensalada y córtalas en trozos pequeños. Corta el jamón de pato en tiras finas y el pimentón en tiras delgadas. Desmenuza el queso fresco.
En un tazón grande, combina las hojas de ensalada, el jamón de pato, el pimentón y el queso fresco.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto.
Rocía la vinagreta sobre la ensalada y mezcla todo bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos.
Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta.
Esta ensalada es una excelente opción para un almuerzo ligero o una cena rápida. El jamón de pato aporta una textura suave y un sabor intenso, mientras que el queso fresco y el pimentón rojo aportan un contraste cremoso y dulce. La vinagreta de aceite de oliva y vinagre balsámico le da un toque de acidez que complementa perfectamente los sabores de los demás ingredientes.
Si no puedes encontrar jamón de pato en tu tienda local, puedes usar jamón serrano o prosciutto en su lugar. Y si no eres fanático del queso fresco, puedes sustituirlo por otro tipo de queso suave, como la mozzarella o el queso de cabra.
En resumen, esta ensalada de jamón de pato con pimentón y queso es una deliciosa opción para una comida ligera y rápida. Espero que la disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!
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