huevo frito brocoli tomates

El huevo frito con brócoli y tomates es una deliciosa y nutritiva opción para el desayuno o el almuerzo. Esta receta es fácil de preparar y toma solo unos pocos minutos para cocinar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lave y pique finamente el brócoli y corte los tomates cherry por la mitad.

Caliente una sartén a fuego medio y agregue el aceite de oliva. Una vez caliente, agregue el brócoli y cocine durante 2-3 minutos hasta que esté tierno.

Agregue los tomates cherry a la sartén y cocine durante 1-2 minutos más.

Rompa los huevos y agréguelos a la sartén. Cocine los huevos durante 2-3 minutos, hasta que las claras estén cocidas y las yemas estén todavía líquidas.

Retire la sartén del fuego y sazone con sal y pimienta al gusto.

Sirva el huevo frito con brócoli y tomates en un plato y disfrute de una deliciosa y saludable comida.

Esta receta es una excelente manera de obtener una gran cantidad de nutrientes en una sola comida. El brócoli es una excelente fuente de fibra, vitamina C y otros antioxidantes, mientras que los tomates son ricos en licopeno y vitamina A. Los huevos son una fuente rica en proteínas, vitamina D y otros nutrientes importantes. ¡Disfrute de esta deliciosa comida y aproveche sus beneficios nutricionales!