higo tradicional

Los higos son una fruta deliciosa y versátil que se utiliza en muchas recetas tradicionales. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una receta de higos tradicional, que es fácil de hacer y muy sabrosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava los higos y quítales el tallo. Corta una cruz en la parte superior de cada higo, sin llegar a cortarlos del todo.

En una olla pequeña, agrega el agua, el azúcar, el jugo de limón y la canela en polvo. Calienta la mezcla a fuego medio y revuelve hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Agrega los higos a la olla y cubre con la mezcla de jarabe. Hierve a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que los higos estén suaves y hayan absorbido parte del jarabe.

Retira los higos del fuego y déjalos enfriar en el jarabe durante al menos 1 hora.

Una vez que los higos se hayan enfriado, colócalos en un plato y sirve con un poco de jarabe por encima.

Esta receta es perfecta para servir como postre o como acompañamiento para platos principales. Los higos tienen un sabor dulce y una textura suave que combina perfectamente con el jarabe de canela. ¡Disfrútalos!