¡Bienvenido/a al mundo del helado casero! Si eres amante del chocolate y del yogur, ¡esta receta es perfecta para ti! El helado de chocolate y yogur es una combinación única y deliciosa que no puedes dejar de probar. En este artículo te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta de helado de chocolate y yogur en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una cacerola a fuego medio, mezcla la leche, el yogur y el azúcar. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Agrega el cacao en polvo y sigue removiendo hasta que se incorpore bien. No dejes que la mezcla hierva.
Retira la mezcla del fuego y añade el chocolate rallado y el extracto de vainilla. Remueve bien hasta que el chocolate se derrita completamente.
Deja enfriar la mezcla durante unos 30 minutos a temperatura ambiente.
Una vez que la mezcla esté fría, viértela en la máquina de hacer helados. Sigue las instrucciones del fabricante para hacer el helado.
Una vez que el helado esté hecho, viértelo en un recipiente hermético y guárdalo en el congelador durante al menos dos horas antes de servir.
¡Listo! Ya tienes tu delicioso helado de chocolate y yogur casero. Puedes servirlo en conos de helado, tazas o acompañado de tus toppings favoritos. ¡Disfruta!
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