helado chocolate galleta

¿A quién no le gusta un delicioso helado de chocolate con galletas? Si eres un amante de los postres, esta receta de helado de chocolate con galletas es perfecta para ti. En este artículo te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta de helado en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una cacerola mediana, combina la leche, la crema para batir, el azúcar y el cacao en polvo. Mezcla bien los ingredientes y coloca la cacerola a fuego medio-alto.

Revuelve la mezcla de vez en cuando hasta que empiece a hervir. Reduce la temperatura a fuego medio-bajo y cocina la mezcla durante unos 5 minutos más, revolviendo constantemente para evitar que se queme.

Retira la cacerola del fuego y agrega el extracto de vainilla. Mezcla bien y deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente.

Una vez que la mezcla esté fría, viértela en una máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante. Si no tienes una máquina para hacer helados, puedes verter la mezcla en un recipiente de plástico con tapa y congelarla durante unas horas, revolviéndola cada hora para evitar que se formen cristales de hielo.

Después de que la mezcla se haya transformado en helado, agrega las galletas trituradas y mezcla bien.

Vierte el helado en un recipiente para congelar y déjalo reposar durante unas horas hasta que esté firme.

Sirve el helado de chocolate con galletas en copas o tazones y disfrútalo con tu familia y amigos.

Esta receta de helado de chocolate con galletas es fácil de hacer y sabe deliciosa. Si sigues estos pasos, podrás disfrutar de un postre delicioso en la comodidad de tu hogar. ¡Atrévete a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con tu habilidad en la cocina!