El helado de chocolate a menta es una deliciosa combinación de sabores que no solo es refrescante en los días de verano, sino que también es un postre delicioso para cualquier ocasión. A continuación, te mostraremos una receta fácil de seguir para preparar este delicioso helado en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una olla mediana, combina la crema, la leche, el azúcar, el cacao en polvo y la sal. Calienta la mezcla a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo y la mezcla esté caliente pero no hirviendo.
Retira la olla del fuego y agrega el extracto de vainilla y el extracto de menta. Mezcla bien.
Coloca la mezcla en un recipiente hermético y refrigera durante al menos 2 horas o durante toda la noche.
Una vez que la mezcla esté bien fría, colócala en una heladera y sigue las instrucciones del fabricante para hacer el helado. A mitad del proceso de batido, agrega las chispas de chocolate semidulce.
Transfiere el helado a un recipiente hermético y congela durante al menos 2 horas antes de servir.
¡Y eso es todo! Una deliciosa receta de helado de chocolate a menta que puedes hacer en casa. Prueba este postre en cualquier ocasión y seguramente será un éxito entre tus amigos y familiares.
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