gratinado naranja

El gratinado de naranja es un plato delicioso y fácil de preparar que seguro impresionará a tus invitados en cualquier ocasión. Es una combinación de sabores dulces y salados que lo hacen único y muy atractivo a la vista. En este artículo, te enseñaremos la receta para prepararlo y los pasos para hacerlo.

Ingredientes:

Pasos para preparar el gratinado de naranja:

Precalentar el horno a 180°C.

Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas gruesas. Colocarlas en una fuente para horno.

En una olla, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar el azúcar y mezclar bien hasta que se disuelva.

Añadir la harina poco a poco, revolviendo constantemente para evitar grumos. Cocinar durante 1 minuto, revolviendo constantemente.

Agregar la leche lentamente y seguir mezclando hasta que la salsa espese. Agregar el queso parmesano rallado y mezclar bien. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Verter la salsa sobre las rodajas de naranja en la fuente para horno.

Espolvorear con pan rallado y gratinar en el horno durante 20-25 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.

Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato.

Este gratinado de naranja es perfecto como acompañamiento para carnes o pescados, o como plato principal para una cena elegante. Además, es fácilmente adaptable a tus preferencias personales. Si prefieres un sabor más dulce, puedes agregar más azúcar o miel a la salsa. Si prefieres un sabor más salado, puedes agregar más queso parmesano o sal a la salsa.

En resumen, el gratinado de naranja es una receta fácil, rápida y deliciosa que seguramente impresionará a tus invitados. Con su combinación única de sabores y su presentación atractiva, es un plato perfecto para cualquier ocasión. Pruébalo hoy y verás por qué se ha convertido en un favorito de muchos.