gelatina de coco rallado y queso crema

Si estás buscando una deliciosa y refrescante opción para postre o incluso para una merienda ligera, no busques más que la gelatina de coco rallado y queso crema. Con su suave sabor a coco y su textura cremosa, es una opción fácil de hacer y que seguramente impresionará a todos tus invitados. En este artículo, te mostraremos cómo hacer esta deliciosa gelatina de coco rallado y queso crema en unos sencillos pasos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón pequeño, mezcla la gelatina sin sabor con 1/2 taza de agua caliente. Revuelve bien hasta que la gelatina se disuelva completamente.

En una cacerola mediana, calienta la leche de coco junto con el azúcar a fuego medio. Revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva completamente.

Agrega el coco rallado a la mezcla de leche de coco y revuelve bien.

Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de coco rallado y revuelve bien.

Agrega el queso crema a la mezcla y revuelve hasta que se mezcle completamente.

Vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera por lo menos por 4 horas o hasta que la gelatina esté firme.

Una vez que la gelatina esté firme, retira del refrigerador y sirve en un plato o en tazones individuales.

¡Y eso es todo! Esta gelatina de coco rallado y queso crema es una opción deliciosa para cualquier ocasión, y es fácil de personalizar agregando tus ingredientes favoritos, como frutas frescas o jarabe de chocolate. Disfrútala en una tarde soleada o como postre después de una cena. ¡Buen provecho!