ganotes de ubrique postre de semana santa

Los ganotes de Ubrique son un postre tradicional de Semana Santa en la localidad gaditana de Ubrique, España. Esta deliciosa receta se prepara con ingredientes simples y es fácil de hacer en casa.

Ingredientes:

Preparación:

En un bol grande, mezcle la harina con el aceite de oliva y el vino blanco seco hasta formar una masa homogénea.

Agregue el azúcar, las almendras picadas y la ralladura de limón y amase bien.

Haga bolitas de la masa y aplánelas ligeramente para formar los ganotes.

Caliente suficiente aceite de oliva en una sartén grande y fría los ganotes hasta que estén dorados y crujientes.

Retire los ganotes con una espumadera y colóquelos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Espolvoree con azúcar glas antes de servir.

Los ganotes de Ubrique son un delicioso postre tradicional que se disfruta especialmente en Semana Santa. Esta receta es fácil de hacer en casa y puede ser un gran éxito entre familiares y amigos. Pruébala y descubre por qué los habitantes de Ubrique han estado disfrutando de este postre durante generaciones.