fresas aceite oliva chantillly galleta

Hoy te traigo una deliciosa receta que combina algunos de los ingredientes más populares de la cocina mediterránea con un toque dulce y cremoso. Esta receta de fresas con aceite de oliva, chantilly y galletas es una opción fresca y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava las fresas cuidadosamente y córtalas en rodajas finas. Colócalas en un tazón grande y agrega el aceite de oliva. Mezcla bien y reserva en la nevera.

En un tazón mediano, bate la crema de leche con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que comience a espesarse. Agrega el azúcar glass y la vainilla, y sigue batiendo hasta obtener una mezcla espesa y cremosa.

Tritura las galletas en un procesador de alimentos o en una bolsa plástica con un rodillo. Coloca las migas de galleta en el fondo de 4 vasos de postre.

Retira las fresas marinadas de la nevera y coloca una porción sobre las migas de galleta en cada vaso.

Con una manga pastelera, agrega la crema batida sobre las fresas en cada vaso.

Decora cada vaso con una fresa y una hoja de menta fresca si lo deseas.

Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.

Esta receta es perfecta para disfrutar como postre o como un bocadillo dulce en cualquier momento del día. El aceite de oliva le da un toque mediterráneo único a las fresas, mientras que la crema batida y las galletas le agregan la dulzura y la textura cremosa necesaria. Espero que disfrutes esta deliciosa receta tanto como yo. ¡Buen provecho!