fogonero

Título: Delicioso Fogonero: Una Receta Fácil y Sabrosa para Disfrutar en la Cocina

Si estás buscando una opción deliciosa y saludable de pescado para preparar en casa, el fogonero es una excelente elección. El fogonero, también conocido como hake en inglés, es un pescado blanco que se encuentra comúnmente en las costas de Europa y América del Norte. Es conocido por su sabor suave y su textura tierna, lo que lo convierte en un ingrediente perfecto para una amplia variedad de recetas. A continuación, te presentamos una receta fácil y sabrosa para preparar fogonero en la comodidad de tu propia cocina.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja de horno con papel de aluminio para facilitar la limpieza.

Lava los filetes de fogonero y sécalos con papel de cocina para asegurarte de que estén bien limpios y sin humedad.

Exprime el jugo de un limón en un tazón pequeño. Agrega el ajo picado, el perejil picado y la mantequilla derretida al tazón con el jugo de limón. Mezcla bien todos los ingredientes para hacer una marinada.

Coloca los filetes de fogonero en la bandeja de horno forrada con papel de aluminio. Vierte la marinada de limón y mantequilla sobre los filetes y asegúrate de que estén bien cubiertos por todos lados.

Sazona los filetes de fogonero con sal y pimienta al gusto.

Hornea los filetes de fogonero en el horno precalentado durante aproximadamente 15-18 minutos, o hasta que estén cocidos y se desmenucen fácilmente con un tenedor.

Una vez que los filetes de fogonero estén cocidos, retira la bandeja del horno y exprime el jugo del segundo limón sobre los filetes para darles un toque de frescura adicional.

Sirve los filetes de fogonero inmediatamente, acompañados de tus acompañamientos favoritos, como verduras asadas, arroz o puré de papas.

¡Disfruta de tu delicioso fogonero horneado! Esta receta es fácil de preparar y resulta en filetes de pescado jugosos y llenos de sabor. El limón, el ajo y el perejil le dan un toque fresco y aromático al fogonero, mientras que la mantequilla derretida le aporta una riqueza adicional. ¡Seguro que se convertirá en uno de tus platos de pescado favoritos!