flanes melocoton nata

¡Bienvenido a la deliciosa receta de flanes de melocotón y nata! Este postre es perfecto para una cena elegante, una fiesta de verano o simplemente para satisfacer tu antojo de algo dulce y cremoso. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados centígrados.

Abre la lata de melocotones y escurre el almíbar en un bol grande. Reserva los melocotones.

En el bol con el almíbar, agrega la nata para montar y bátelo todo con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado.

En otro bol, bate los huevos con el azúcar, la vainilla y una pizca de sal.

Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de nata y melocotón, y bate todo junto hasta que esté bien combinado.

Coge los melocotones reservados y córtalos en pequeños trozos. Luego, repártelos en los moldes para flanes.

Vierte la mezcla de flan en los moldes, asegurándote de que los trozos de melocotón queden bien distribuidos.

Coloca los moldes en una bandeja para hornear y llénala con agua caliente hasta la mitad de los moldes.

Hornea los flanes durante unos 35-40 minutos o hasta que estén firmes al tacto.

Retira los moldes del agua caliente y déjalos enfriar durante unos minutos antes de ponerlos en la nevera.

Una vez que estén completamente fríos, desmolda los flanes en un plato y sírvelos inmediatamente.

¡Y ahí lo tienes! Un postre dulce y cremoso que combina el sabor del melocotón con la suavidad de la nata y el huevo. ¡Disfrútalo!