espaguetis salsa pesto

Los espaguetis con salsa pesto son un plato clásico de la cocina italiana que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su sabor delicioso y su facilidad de preparación. Si quieres disfrutar de este plato en casa, aquí te presentamos una receta sencilla y rápida para preparar una deliciosa salsa pesto y cocinar los espaguetis.

Ingredientes:

Preparación:

En una olla grande, hierve agua con sal y cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre y reserva.

En un procesador de alimentos, mezcla las hojas de albahaca, los piñones, el queso parmesano, el ajo y una pizca de sal y pimienta hasta obtener una pasta gruesa.

Agrega el aceite de oliva poco a poco mientras sigues procesando los ingredientes, hasta que se forme una salsa suave y homogénea.

Mezcla la salsa pesto con los espaguetis cocidos y revuelve bien hasta que los fideos estén completamente cubiertos de la salsa.

Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de espaguetis con salsa pesto.

Puedes agregar ingredientes extras a tu plato si lo deseas, como tomates cherry, aceitunas, champiñones o pollo asado. También puedes usar esta salsa pesto en otros platos, como pizzas, ensaladas o tostadas.

¡Buen provecho!