ensaladilla de esparragos y pavo

Ensaladilla de espárragos y pavo: una receta fácil y deliciosa

Si buscas una ensalada fresca y llena de sabor para tus comidas, la ensaladilla de espárragos y pavo es una excelente opción. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. En este artículo, te mostraremos cómo hacer una deliciosa ensaladilla de espárragos y pavo en unos sencillos pasos.

Ingredientes:

Preparación:

Cocina los espárragos en agua con sal durante 3-4 minutos, hasta que estén tiernos. Luego, escurre y corta en trozos pequeños.

En un tazón grande, mezcla los espárragos cortados, la pechuga de pavo desmenuzada, los huevos picados y la cebolla roja picada.

En otro tazón, mezcla la mayonesa, la mostaza Dijon y el vinagre blanco. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Vierte la mezcla de mayonesa sobre los ingredientes de la ensaladilla y revuelve suavemente hasta que todo esté bien cubierto.

Prueba la ensaladilla y ajusta la sazón si es necesario.

Si lo deseas, decora con aceitunas y refrigera durante al menos una hora antes de servir.

¡Y listo! Ahora ya tienes una deliciosa ensaladilla de espárragos y pavo para disfrutar en cualquier momento. Esta receta es perfecta para una cena ligera, un picnic o cualquier otra ocasión. ¡Buen provecho!