La ensaladilla de aguacate y gambas es una deliciosa y fresca opción para disfrutar en cualquier época del año. Es muy fácil de preparar y tiene un sabor único que te dejará queriendo más. En este artículo te enseñaremos cómo hacer esta deliciosa ensaladilla.
Ingredientes:
Instrucciones:
Corta los aguacates por la mitad, retira la semilla y saca la pulpa con una cuchara. Corta la pulpa en cubos pequeños y colócalos en un tazón.
Agrega las gambas cocidas y peladas al tazón con los cubos de aguacate.
En otro tazón, mezcla la mayonesa con el zumo de limón hasta que quede bien combinado.
Agrega la cebolla roja picada y el cilantro fresco picado a la mezcla de mayonesa y limón y mezcla bien.
Vierte la mezcla de mayonesa sobre los aguacates y las gambas y mezcla todo suavemente hasta que quede bien combinado.
Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla de nuevo.
Refrigera la ensaladilla durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.
Sirve la ensaladilla fría y disfruta.
Conclusión:
Esta receta de ensaladilla de aguacate y gambas es una opción fresca y deliciosa para cualquier ocasión. Es fácil de preparar y tiene un sabor único que seguro encantará a todos los comensales. Sigue estos sencillos pasos para hacer esta deliciosa ensaladilla y sorprende a tus invitados con un platillo refrescante y lleno de sabor.
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