ensalada tomates alcaparras

La ensalada de tomates y alcaparras es una deliciosa opción para una comida ligera o como acompañamiento para una cena. Esta ensalada es fresca, sabrosa y fácil de hacer en casa. Aquí está la receta y cómo prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lave y corte los tomates en rodajas finas. Colóquelos en un plato grande para ensalada.

Enjuague las alcaparras y escurra bien. Espolvoree las alcaparras sobre los tomates.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el ajo picado, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.

Vierta la mezcla de aderezo sobre la ensalada de tomate y alcaparras. Mezcle suavemente para cubrir todos los tomates y las alcaparras.

Agregue las hojas de albahaca fresca encima de la ensalada. Sirva inmediatamente.

Esta ensalada es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Es fácil de hacer en casa y puede personalizarla agregando otros ingredientes como cebolla roja, pepino o queso feta. ¡Disfrútela!