Si buscas una ensalada que sea deliciosa, saludable y fácil de preparar, entonces la ensalada templada de pato y aguacate puede ser una excelente opción. Esta ensalada combina la suavidad del aguacate con la sabrosa carne de pato para crear una experiencia gastronómica única. A continuación te mostramos cómo preparar esta deliciosa ensalada.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por preparar la carne de pato. Coloca las pechugas de pato en una sartén caliente y cocina durante unos 8-10 minutos, dándoles la vuelta regularmente, hasta que estén doradas y cocidas al punto deseado. Una vez cocido, déjalas enfriar durante unos minutos antes de cortarlas en tiras.
Mientras tanto, prepara la mezcla de ensalada. Lava y corta la lechuga en trozos grandes y colócala en un bol grande. Agrega las nueces y la cebolla roja cortada en rodajas finas.
Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y corta la pulpa en rodajas.
Para preparar el aderezo, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
Agrega las tiras de pato y las rodajas de aguacate a la ensalada y mezcla suavemente.
Finalmente, vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos.
Sirve la ensalada templada de pato y aguacate en platos individuales y disfruta.
Esta ensalada es perfecta para una cena rápida y fácil, pero también es lo suficientemente elegante como para ser servida en una cena formal. ¡Disfrútala!
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