¡Bienvenido/a! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa ensalada de sandía que seguro será un éxito en cualquier reunión o comida. La ensalada de sandía es una receta fácil, fresca y saludable que combina los sabores dulces y salados. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes:
Instrucciones:
Corta la sandía en cubos grandes y colócalos en un recipiente grande para ensaladas.
Pela el pepino y córtalo en cubos del mismo tamaño que la sandía. Añádelo al recipiente con la sandía.
Corta la cebolla en tiras finas y agrégala al recipiente.
Desmorona el queso feta encima de los ingredientes.
Agrega las hojas de menta picadas al recipiente.
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón y el aceite de oliva hasta que estén bien combinados. Añade sal y pimienta al gusto.
Vierte la mezcla de jugo de limón y aceite de oliva sobre la ensalada y revuelve suavemente para que todos los ingredientes estén cubiertos.
Sirve la ensalada de sandía inmediatamente o refrigera durante unos minutos antes de servir para que esté fresca.
Conclusión:
¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa ensalada de sandía para disfrutar. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta una barbacoa en el jardín. La sandía es una fruta muy refrescante y saludable, y combinada con los otros ingredientes de esta ensalada, obtendrás una mezcla de sabores dulces y salados que seguro te encantará. ¡Buen provecho!
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