ensalada rucula melon pasas

La ensalada de rúcula, melón y pasas es una opción fresca, saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier época del año. La combinación de la suavidad del melón con la frescura de la rúcula y el dulzor de las pasas crea un equilibrio perfecto de sabores y texturas que te dejará con ganas de más. A continuación, te presentamos la receta y cómo prepararla.

Ingredientes:

Preparación:

Lava y seca bien la rúcula y colócala en un tazón grande para ensalada.

Agrega el melón cortado en cubos pequeños a la rúcula.

Añade las pasas y las almendras laminadas a la ensalada.

Mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico en un recipiente pequeño. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla todo con cuidado.

Sirve inmediatamente y disfruta.

Esta ensalada es una opción perfecta para acompañar una cena ligera o como plato principal para una comida saludable. También puedes añadir otros ingredientes como queso feta, pollo a la parrilla o cebolla roja para personalizarla a tu gusto. Pruébala hoy mismo y descubre por qué la ensalada de rúcula, melón y pasas es una de las ensaladas más populares en todo el mundo.