ensalada roble aguacate pinones

La ensalada de roble, aguacate y piñones es una deliciosa opción para cualquier ocasión, ya sea como acompañamiento de una comida o como plato principal. Esta ensalada combina los sabores frescos y crujientes de la lechuga roble con la cremosidad del aguacate y la textura crujiente de los piñones, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa para cualquier momento del día.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comience por lavar la lechuga roble y cortarla en trozos grandes. Colóquela en un tazón grande.

Corte los aguacates por la mitad, retire la semilla y la piel y córtelos en cubos. Agregue los cubos de aguacate al tazón con la lechuga.

Tueste los piñones en una sartén a fuego medio hasta que estén dorados y fragantes. Agregue los piñones tostados a la ensalada.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados. Vierta la vinagreta sobre la ensalada y mezcle bien.

Sirva inmediatamente y disfrute de su deliciosa ensalada de roble, aguacate y piñones.

Esta ensalada es una excelente opción para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. La lechuga roble es una excelente fuente de vitaminas y minerales, mientras que los aguacates aportan grasas saludables que son buenas para el corazón. Los piñones también son una buena fuente de grasas saludables y proteínas, lo que hace que esta ensalada sea una opción equilibrada y nutritiva. ¡Disfrútala!