¡Claro! Aquí te dejo una receta fácil y deliciosa para preparar una ensalada de pasta con queso y sardina vieja:
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrela y enjuágala con agua fría para detener la cocción y enfriarla. Resérvala.
Abre la lata de sardina vieja y escurre el aceite. Desmenuza las sardinas en trozos pequeños.
En un tazón grande, mezcla la pasta, las sardinas desmenuzadas, el queso feta, las aceitunas negras y el perejil picado.
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Vierte esta mezcla sobre la ensalada de pasta y revuelve para combinar.
Sirve la ensalada de pasta fría como plato principal o como acompañamiento. Puedes refrigerarla durante unas horas antes de servirla para que esté aún más fresca.
¡Disfruta tu deliciosa ensalada de pasta con queso y sardina vieja!
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