ensalada napolitana

Ensalada Napolitana: Un festín de sabores mediterráneos en tu plato

La ensalada napolitana es una deliciosa y refrescante combinación de ingredientes mediterráneos que evocan los sabores y aromas característicos de la región de Nápoles, Italia. Esta ensalada es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida ligera pero llena de sabor y nutrientes. Su preparación sencilla y los ingredientes frescos hacen que esta receta sea ideal para cualquier ocasión, ya sea como acompañamiento o como plato principal. ¡Acompáñanos en este viaje culinario y aprende cómo preparar esta maravillosa ensalada napolitana!

Ingredientes:

Instrucciones:

Preparación de los ingredientes: Lava y corta los tomates en rodajas. Si lo prefieres, también puedes cortarlos en gajos. Pela el pepino y córtalo en rodajas finas. La cebolla roja debe estar picada en rodajas finas para añadir un toque de sabor y color a la ensalada. El pimiento rojo se corta en tiras delgadas, y las aceitunas deben estar sin hueso. El queso mozzarella se corta en cubos para darle una textura suave a la ensalada. Lava y seca las hojas de albahaca.

Preparación del aderezo: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva virgen extra con el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto y remueve bien la mezcla hasta obtener un aderezo homogéneo.

Montaje de la ensalada: En un plato grande o una ensaladera, coloca las rodajas de tomate en la base. Luego, añade las rodajas de pepino y distribúyelas de manera uniforme sobre los tomates. Agrega las rodajas de cebolla roja y las tiras de pimiento rojo, esparciéndolas por toda la ensalada. Añade las aceitunas negras y los cubos de queso mozzarella.

Toque final: Decora la ensalada con las hojas frescas de albahaca, lo que le dará un aroma característico y un sabor único. Rocía el aderezo que preparaste en el paso 2 sobre la ensalada napolitana.

Servir: Una vez que todos los ingredientes estén dispuestos en el plato y el aderezo se haya distribuido, la ensalada napolitana está lista para servir. Puedes acompañarla con pan fresco o disfrutarla como plato principal. ¡Buen provecho!

Notas adicionales:

La ensalada napolitana es una excelente opción para aquellos días calurosos en los que deseamos una comida fresca y sabrosa. Además, sus ingredientes coloridos y vibrantes la convierten en un plato atractivo a la vista, ideal para impresionar a tus invitados en una comida o cena especial. ¡Disfruta de este festín de sabores mediterráneos en tu plato y deleita a tus sentidos con la ensalada napolitana!