ensalada lombarda manzana

La ensalada de lombarda y manzana es una receta clásica que combina la textura crujiente de la col lombarda con la dulzura de la manzana. Esta ensalada es una opción saludable y deliciosa que puedes servir como guarnición o como plato principal. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta receta paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y corta la col lombarda en tiras finas y colócala en un tazón grande.

Corta las manzanas en cubos pequeños y agrégalas a la col lombarda.

Corta la cebolla morada en rodajas finas y agrégala a la mezcla.

Agrega las nueces picadas a la mezcla.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta. Vierte la mezcla sobre la ensalada y mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos.

Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.

Sirve y disfruta.

Esta ensalada de lombarda y manzana es una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión. Puedes servirla como guarnición para un plato principal o como un plato principal por sí sola. Las nueces aportan un crujido adicional y un sabor único que complementa muy bien los sabores de la col lombarda y la manzana. ¡Disfruta de esta deliciosa ensalada!