ensalada lechuga papaya almendras

La ensalada de lechuga, papaya y almendras es una opción refrescante y saludable para cualquier comida. Esta ensalada es rica en nutrientes, fibra y antioxidantes, lo que la convierte en una opción ideal para una alimentación equilibrada. En este artículo, te presentaremos la receta de ensalada de lechuga, papaya y almendras y te mostraremos cómo prepararla de manera sencilla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lavar la lechuga y secarla con una toalla de papel o una centrifugadora de lechuga. Cortar la lechuga en trozos pequeños y colocarla en un bol grande.

Pelar la papaya y cortarla en cubos pequeños. Agregar la papaya al bol con la lechuga.

En una sartén, tostar las almendras laminadas a fuego medio-bajo hasta que estén doradas y fragantes. Agregar las almendras tostadas al bol con la lechuga y la papaya.

En un tazón pequeño, mezclar el vinagre de manzana, la miel, la mostaza Dijon y el aceite de oliva. Batir hasta que la mezcla esté homogénea. Agregar sal y pimienta al gusto.

Verter la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezclar bien para cubrir todos los ingredientes.

Servir inmediatamente y disfrutar de una ensalada fresca y saludable.

Esta ensalada de lechuga, papaya y almendras es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier comida. Es perfecta para un almuerzo rápido y saludable, una cena ligera o como acompañamiento para una barbacoa de verano. Además, puedes personalizar la receta agregando otros ingredientes como tomates cherry, aguacate o queso feta. ¡Disfruta de esta deliciosa ensalada y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y nutrientes!