ensalada lechuga naranja almendras pasas

La ensalada de lechuga con naranja, almendras y pasas es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida o cena. Esta ensalada es muy fácil de preparar y ofrece un equilibrio de sabores y texturas que la hace irresistible.

Ingredientes:

Preparación:

Lavar y secar la lechuga, y cortarla en trozos pequeños. Colocarla en un bol grande.

Pelar la naranja y cortarla en gajos. Agregar los gajos a la lechuga.

Tostar las almendras en una sartén a fuego medio, removiendo constantemente hasta que estén doradas. Retirar del fuego y dejar enfriar. Agregar las almendras a la ensalada.

Agregar las pasas a la ensalada.

En un bol pequeño, mezclar el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Añadir sal y pimienta al gusto. Mezclar bien.

Verter la vinagreta sobre la ensalada y mezclar bien.

Servir y disfrutar.

Esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier tipo de plato, ya sea carne, pollo o pescado. También es una opción ideal para una comida ligera o como plato principal si se desea una opción vegetariana. Con esta receta, puedes disfrutar de una ensalada fresca y deliciosa en pocos minutos.