ensalada cogollos naranja huevo

La ensalada de cogollos, naranja y huevo es una opción fresca y deliciosa para una comida ligera o como acompañamiento de un plato principal. La combinación de los sabores y texturas de los ingredientes la hacen una opción saludable y nutritiva. A continuación, te presentamos la receta y cómo prepararla.

Ingredientes:

Preparación:

Lava los cogollos de lechuga y córtalos en trozos pequeños. Colócalos en una ensaladera.

Agrega los gajos de naranja a la ensaladera y mezcla bien.

Pela los huevos cocidos y córtalos en cuartos. Agrega los cuartos de huevo a la ensaladera.

Agrega las aceitunas negras a la ensaladera.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta al gusto. Bate los ingredientes hasta que se combinen bien.

Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcla bien.

Sirve la ensalada de cogollos, naranja y huevo de inmediato.

Esta ensalada es una opción rápida y fácil de preparar para una comida ligera o para acompañar un plato principal. Es saludable, nutritiva y llena de sabor. Pruébala y disfruta de su deliciosa combinación de ingredientes.