ensalada campera para llevar

La ensalada campera es una opción fresca y saludable para llevar como almuerzo o cena en cualquier momento del año. Además, es muy fácil de preparar y se puede personalizar según los gustos de cada persona. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una deliciosa ensalada campera para llevar a cualquier lugar.

Ingredientes:

Para el aliño:

Preparación:

Cocina las patatas y las judías verdes en agua con sal hasta que estén tiernas. Escúrrelas y deja que se enfríen.

Mientras tanto, corta los tomates cherry por la mitad, la cebolla en juliana y las aceitunas negras en trozos.

Mezcla las patatas, las judías verdes, los tomates cherry, la cebolla, las aceitunas negras y el perejil en un recipiente grande.

En otro recipiente, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, el ajo picado, la sal y la pimienta.

Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén bien cubiertos.

Sirve la ensalada campera inmediatamente o guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté lista para llevar.

Consejos:

En resumen, la ensalada campera es una opción saludable y deliciosa para llevar como almuerzo o cena. Con esta receta fácil de preparar, podrás disfrutar de una ensalada fresca y sabrosa en cualquier momento y lugar. ¡Buen provecho!