croquetas dulces de arroz con leche y canela un postre delicioso para sorprender

Las croquetas dulces de arroz con leche y canela son una deliciosa opción de postre para sorprender a tus invitados. Esta receta combina el sabor y la textura de los tradicionales bocadillos españoles con la cremosidad del arroz con leche y la calidez de la canela. Aquí te mostramos cómo preparar estas deliciosas croquetas en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una cacerola mediana, agrega el arroz y el agua. Cocina a fuego medio-alto hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté suave.

Agrega la leche, el azúcar y la canela. Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que la leche se haya evaporado y la mezcla tenga una textura cremosa.

Retira la canela y deja enfriar la mezcla de arroz con leche durante al menos 30 minutos.

En un plato hondo, bate los huevos. En otro plato hondo, coloca el pan rallado.

Forma pequeñas bolas con la mezcla de arroz con leche y pásalas por la harina de trigo, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado.

En una sartén, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, fríe las croquetas de arroz con leche hasta que estén doradas por todos los lados.

Retira las croquetas de la sartén y colócalas en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

Sirve las croquetas calientes y espolvorea un poco de canela en polvo sobre ellas para darles un toque extra de sabor.

Estas croquetas dulces de arroz con leche y canela son una deliciosa opción para un postre o incluso un bocadillo entre comidas. Sorprende a tus amigos y familiares con esta receta fácil y deliciosa. ¡Buen provecho!