Los crepes son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda, pero ¿qué sucede si eres alérgico al huevo o a la leche? No te preocupes, todavía puedes disfrutar de esta delicia culinaria con una receta de crepes sin huevo ni leche. A continuación, te enseñaremos cómo preparar esta opción vegana y deliciosa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón mediano, combina la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Mezcla bien.
Agrega el agua y el aceite vegetal. Mezcla hasta que la masa esté suave y sin grumos.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Vierte 1/4 taza de la masa en la sartén caliente. Gira la sartén para cubrir toda la superficie con la masa.
Cocina durante aproximadamente 2 minutos o hasta que la parte inferior esté dorada.
Con una espátula, da vuelta el crepe y cocina la otra parte durante 1-2 minutos más.
Repite con el resto de la masa hasta que se hayan hecho todos los crepes.
Sirve caliente con tus ingredientes favoritos, como sirope de arce, mermelada de frutas, frutas frescas, etc.
¡Disfruta de tus deliciosos crepes veganos sin huevo ni leche!
Esta receta es una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegana o son alérgicos al huevo o la leche. Los crepes se pueden personalizar con diferentes ingredientes y acompañamientos, lo que los hace perfectos para cualquier ocasión. Además, son fáciles de preparar y pueden ser una excelente opción para un desayuno rápido y fácil. Pruébalos hoy y sorprende a tus amigos y familiares con una receta deliciosa y saludable.
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